2019年06月02日
6月2日の記事

本日のお惣菜は手羽餃子!
先日ブログにもかきましたが
抜いた手羽先の骨は密かにとっておいて
たまに鶏出汁などで使います
鶏ガラと比べるととっても小さいので
ちゃんと出汁をとるにはかなりの骨抜きが必要です
そんなこんなで日々頑張って骨抜きをしております
本日も12時より営業です
ご来店お待ちしております(^ ^)
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Posted by 焼き鳥のとりいち at 10:09│Comments(0)
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